Accessori e Utensili

Utensili per la cottura e preparazione di alimenti

Gli strumenti necessari per la preparazione di pietanze deliziose sono innumerevoli e più desideri realizzare piatti elaborati e particolari più necessiti di attrezzi specifici. Partiamo con gli utensili da cucina: è importante avere a disposizione nella propria cucina un tagliere in legno, un set di coltelli e un tagliaverdure multifunzione. Se adori preparare la pasta fatta in casa dovrai aggiungere una spianatoia in legno, un mattarello e un tagliapasta. Possono poi essere utili anche quelli più generici, come le tortiere di diversi diametri e gli stampi da forno, le insalatiere, i set di utensili da cucina composti da spatola, mestolo, schiumarola, dosatori e molto altro ancora.

Contenitori e accessori vari per la cucina

Accanto alla cottura e preparazione dei cibi, devi anche pensare alla conservazione degli alimenti in frigorifero, in freezer e nella dispensa. I contenitori per alimenti più usati sono quelli realizzati in plastica e le ciotole con o senza coperchio. Se invece hai l'abitudine di conservare gli alimenti in buste, esistono i sacchetti alimentari sigillati o con chiusure rigide in plastica. Un metodo favoloso per conservare i tuoi cibi è il sottovuoto, che ti permette di preservarne la freschezza più a lungo.  Infine, non dimenticare tutti gli altri accessori che girano intorno alla cucina. Parliamo delle borse e bottiglie termiche, le yogurtiere, i set per i cocktail, le forbici da cucina e gli accessori salvaspazio per ottimizzare le superfici nei pensili.