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L’Antico Speziale

L'Antico Speziale

L’Antico Speziale propone spezie, sughi e condimenti realizzati secondo antiche ricette e ingredienti dimenticati. Un paziente lavoro di ricerca e sperimentazione si unisce a ingredienti provenienti da agricoltura biologica, coltivati in un’azienda agricola del Lazio che adotta criteri di agricoltura biodinamica e possiede anche una fattoria didattica, una scuola di cucina tradizionale e un “Museo della tradizione e della cultura contadina”.

Riscopri i sapori di un tempo in ogni ricetta e prova il gusto di scegliere il biologico.